Ингредиенты:

1 консервированная белая фасоль 250 гр
Помидоры черри 300 гр порезаные на половинки
1 / 3 чашки крупно нарезанной петрушки
1 / 4 чашки оливковое масло
3 зубчика очищеного чеснока
1 веточка свежего розмарина
3 филе анчоуса крупно порезаного
1 / 4 чашки тертый сыр Пармезан
3 / 4 чайной ложки соли
1 / 4 чайной ложки молотый черный перец
1 чайная ложка лимонной цедры
1 / 4 чашки лимонного сока

Приготовление:

В сковороду налейте масло,положите розмарин,чеснок,включите плиту,как закипит масло, сковороду убрать с плиты,оставить на 20 минут,чтобы масло пропиталось чесноком и розмарином.После убрать с масла чеснок,розмарин.Положить чеснок в фуд-процессор,добавить масло,цедру лимона,лимоный сок,Пармезан,анчоусы,перец,соль,взбить на низких оборотах.

Фасоль промыть,откинуть на сито.Положить фасоль в салатницу,добавить приготовленый соус,перемешать, оставить на 15 минут,после добавить помидоры,зелень петрушки, если нужно ещё оливкого масла,аккуратно перемешать.Приятного аппетита!

Источник simplyrecipes.com

Ингредиенты:

Куриное мясо без косточки 200 гр
1 лук
1 морковь
яичная вермишель 50-70 гр
Специи:
1 ч.л кумин(молотая зира)
0.5ч.л куркум(турмерик)
черный перец,соль по вкусу
2 лавровых листа
пучок зелени фенхеля или укроп
топленое козье масло 2 ст.л
растительное масло 1 с.л

Приготовление:

Лук мелко порезать,морковь соломкой,куриное мясо небольшими кусочками.
В кастрюле растопить топленое масло,добавить растительное,пожарить лук,куриное мясо,морковь,добавить специи,посолить.Налить воды,как закипит,посолить(каюсь я кубик овощной использовала),добавить вермишель,лавровый лист.Довести суп до готовности.Готовое блюдо посыпать черным перцем, зеленью фенхеля!Приятного аппетита!

продолжение