| Блинчики на сыворотке Состав: Сыворотка 1 стакан 1-2 яйца 2 ст.л. сахара соль раст. масло 2 ст.л. мука 3-4 ст.л. Сыворотку подогреть, растворить в ней сахар, соль, растительное масло, добавить яйца, перемешать и добавлять муку, пока тесто не станет по густоте как жидкая сметана. Жарить блинчики с обеих сторон на растительном или топленом масле.
|