| Дрожжевые блины В 0.5 литра теплого молока развести 30 гр дрожжей ( 1 ч.л сухих), всыпать 1 кг муки, вымесить тесто и постаивть в теплое место подходить. Затем добавить 3 яйца, 1 ч.л соли, 3 ст л сахара, 2 ст. л растительного масла. все перемешать и поставть в теплое место подходить еще раз. После подъема, тесто не перемешивать. Я беру по половине половника теста и разливаю по сковороде
Ольга 
|