| Тутуся | Дата: Четверг, 27 Ноябрь 2008, 13:40 | Сообщение # 1 |
 ~~Сладкая женщинa~~
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 1961
Статус: Offline
| Посмотрите, какая красота!!!  Вот бы так научиться  http://video.alege.net/filme-haioase-ro-492-Coffee-Art.html
~~Быть женщиной очень трудно уже потому, что в основном приходится иметь дело с мужчинами~~
|
| |
|
|
| Василёк | Дата: Четверг, 27 Ноябрь 2008, 13:47 | Сообщение # 2 |
 Помощник форума
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 2562
Статус: Offline
| Как здорово
легким движением руки...
Ольга 
|
| |
|
|
| Натусик | Дата: Четверг, 27 Ноябрь 2008, 14:05 | Сообщение # 3 |
 Девушка со вкусом
Группа: Проверенные
Сообщений: 1114
Статус: Offline
| здорово,кажется все так просто,но не тут то было
|
| |
|
|
| La_Perla | Дата: Четверг, 27 Ноябрь 2008, 20:01 | Сообщение # 4 |
 Жемчужина форума
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 4347
Статус: Offline
| Девочки, позволю себе повесить вот эту ссылку, там оч много различных роликов на эту тему http://www.youtube.com/watch?v=rpm-_5VNySU&feature=related Пыталась сделать паутинку, ну оч легко (результат у меня в теме) но только при условии правильной молочной пены, у меня к сожалению совсем неправильная в кофемашине выходит(((( А шоколадный топинг можно любой, только либо флакончик с тонким носиком нужен, либо корнетик и все получится, правда-правда 
|
| |
|
|
| Василёк | Дата: Четверг, 27 Ноябрь 2008, 21:32 | Сообщение # 5 |
|
Помощник форума
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 2562
Статус: Offline
| Quote (La_Perla) но только при условии правильной молочной пены
я в ролике присматривалась к консистенции молока( или того. что она там лила в кофе) какая то густоватая субстанция
Ольга
|
| |
|
|
| La_Perla | Дата: Пятница, 28 Ноябрь 2008, 12:12 | Сообщение # 6 |
|
Жемчужина форума
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 4347
Статус: Offline
| Василёк, молоко  Взбивается при помощи струи пара из капуччинатора. Так вот нужно не перегреть, правильно направлять и т. д. тогда получится однородная пена, которая хорошо держит форму, моя же выходит перенасыщена воздухом и как следствие быстро таит( А еще я боюсь этот пар, он шипит И я вздрагиваю каждый раз Потому делаю эспрессо
|
| |
|
|
