| Вари. горшочек... |
| Василёк | Дата: Вторник, 21 Октябрь 2008, 11:24 | Сообщение # 1 |
 Помощник форума
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 2562
Статус: Online
|  МЕНЮ Первые блюда Вторые блюда Каши
Сытная пшенная каша от Светланки
Гречка по-селянски
Плов
Плов с куриной грудкой
Плов с мясом и овощами
Мясо
Жаркое по-домашнему
Перец фаршированный
Птица
Куриные голени с овощами
Овощи
Картофель с белыми грибами Блюда на пару
Форель на пару Выпечка Варенье Молоко и Кисломолочные напитки (продукты)
Топленое молоко
Ольга 
Сообщение отредактировал Тутуся - Среда, 18 Ноябрь 2009, 13:04 |
| |
|
|
|
| Тутуся | Дата: Понедельник, 22 Декабрь 2008, 18:51 | Сообщение # 2 |
 ~~Сладкая женщинa~~
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 1961
Статус: Offline
| 
~~Быть женщиной очень трудно уже потому, что в основном приходится иметь дело с мужчинами~~
|
| |
|
|
|
| Тутуся | Дата: Вторник, 23 Декабрь 2008, 19:49 | Сообщение # 3 |
|
~~Сладкая женщинa~~
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 1961
Статус: Offline
| Куриные голени с овощами  (автора не помню,к сожалению.а взят рецепт с форму Хорошей Кухни, фото мое) Куриные бедра/голени/крылья - 6 кусочков (у меня голени)
Замороженная овощная смесь - 1 пакет
Тыква - 300 гр (я делала без тыквы)
Сметана(майонез), кефир
Специи Приготовление:
Курицу натереть специями, положить на дно мультиварки. Сверху высыпать овощную смесь и нарезанную кубиками тыкву. Добавить 1 стакан (мультяшный) сметаны (майонез),разбавленной кефиром и на 1,5 - 2 часа в режиме "Тушение". Мне очень понравилось!!!  Просто и вкусно!
~~Быть женщиной очень трудно уже потому, что в основном приходится иметь дело с мужчинами~~
|
| |
|
|
|
| Лисичка | Дата: Вторник, 23 Декабрь 2008, 20:42 | Сообщение # 4 |
 Сердце форума
Группа: Администраторы
Сообщений: 2625
Статус: Offline
| Тутуся,
Какая вкуснятинка!!! 
Надо и мне порыться наконец то, принести рецептики!
|
| |
|
|
|
| Тутуся | Дата: Среда, 24 Декабрь 2008, 10:41 | Сообщение # 5 |
|
~~Сладкая женщинa~~
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 1961
Статус: Offline
| Quote (Лисичка) Надо и мне порыться наконец то, принести рецептики!
приноси скорей, мне оч интересно!
~~Быть женщиной очень трудно уже потому, что в основном приходится иметь дело с мужчинами~~
|
| |
|
|
|
| Василёк | Дата: Среда, 24 Декабрь 2008, 12:15 | Сообщение # 6 |
|
Помощник форума
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 2562
Статус: Online
| Кто у нас омультиваренный. давайте темку пополним, 
Ольга
|
| |
|
|
|
| Василёк | Дата: Среда, 24 Декабрь 2008, 13:03 | Сообщение # 7 |
|
Помощник форума
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 2562
Статус: Online
| Жаркое по-домашнему  Мясо порезать средними кусочками, сложить в мультиварку. Лук порезать мелко, картошку на 6 частей. По желанию можно добавить морковку и другие любимые овощи. Все посолить, добавить специи . Тушит в режиме Тушение 2 часа
Ольга
|
| |
|
|
|
| Василёк | Дата: Среда, 24 Декабрь 2008, 13:24 | Сообщение # 8 |
|
Помощник форума
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 2562
Статус: Online
| Перец фаршированный, тушеный в мульте  Нафаршировать перчик как обычно, сложить все в кастрюлю мульти, залить сметаной и готовить в режиме Тушение 1 час
Ольга
|
| |
|
|
|
| Тутуся | Дата: Среда, 24 Декабрь 2008, 15:38 | Сообщение # 9 |
|
~~Сладкая женщинa~~
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 1961
Статус: Offline
| Плов с куриной грудкой  Рецепт из книжки к мультиварке:
на дно кастрюли налить растительное масло 1,5 ст.л., выложить порезанное кусочками филе, морковку, лук, рис и залить водой, добавить соль, специи для плова. Готовить в режиме Плов 1 час.
~~Быть женщиной очень трудно уже потому, что в основном приходится иметь дело с мужчинами~~
|
| |
|
|
|
| Тутуся | Дата: Воскресенье, 04 Январь 2009, 20:29 | Сообщение # 10 |
|
~~Сладкая женщинa~~
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 1961
Статус: Offline
| Картофель с белыми грибами  Порезать картофель крупными дольками, лук репчатый кубиками. Сложить в миску: картофель, грибы, лук, зелень, специи, добавить майонез и перемешать. Выложить в МВ и готовить в режиме Тушение 1ч 30 мин.
~~Быть женщиной очень трудно уже потому, что в основном приходится иметь дело с мужчинами~~
|
| |
|
|
|
| Тутуся | Дата: Четверг, 08 Январь 2009, 14:23 | Сообщение # 11 |
|
~~Сладкая женщинa~~
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 1961
Статус: Offline
| Сытая пшенная каша от Светланки  Quote Пшено – 1 стакан, вода – 4 стакана, лук – 1 шт., картофель – 1 шт., яйцо – 1 шт., растительное масло – 2 столовые ложки, соль – 0,5 десертной ложки. Привожу текст почти дословно из первоисточника:
Промыть пшено, ошпарить кипятком, чтоб крупа не горчила. Залить в кастрюлю воду, довести до кипения и засыпать крупу. Туда же добавить измельченную луковицу, натертую на крупной терке картофелину, масло, взбитое яйцо и соль.
Вначале кашу нужно помешивать, чтобы она не пригорела, затем накрыть крышкой и поставить томиться.
Источник – «Кулинарный календарь» В следующий раз попробую добавить обжаренный лучок, мне кажется, так будет вкуснее.
В мульте варила так - засыпала пшено (только брала не обычный стакан, а от мультиварки), залила холодной водой, а потом по мере нарезания и натирания продуктов кидала их в мультю. Режим приготовления - "Молочная каша".
~~Быть женщиной очень трудно уже потому, что в основном приходится иметь дело с мужчинами~~
|
| |
|
|
|
| Тутуся | Дата: Пятница, 09 Январь 2009, 15:36 | Сообщение # 12 |
|
~~Сладкая женщинa~~
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 1961
Статус: Offline
| Форель на пару  Форель - кусок 500 гр, лимон, специи, суш.укроп, соль. Сделать надрезы в рыбе, заложить дольки лимона, посолить, посыпать укропом и специями, выложить в форму для пара. Залить в кастрюлю Мульти 2 стакана воды, установить форму с рыбой. Готовить в режиме "Варка на пару" 20 минут.
~~Быть женщиной очень трудно уже потому, что в основном приходится иметь дело с мужчинами~~
|
| |
|
|
|
| Светланка | Дата: Суббота, 14 Февраль 2009, 00:14 | Сообщение # 13 |
 -Мастер кулинарии
Группа: Проверенные
Сообщений: 875
Статус: Offline
| Борщ в мультиварке предлагаю свой вариант варки борща. натереть на терке сырую свеклу и морковь, нарезать кубиками лук. тушить на небольшом огне с растительным маслом, добавив чайную ложку сахарного песка:
 нашинковать капусту:
 поместить капусту в чашу мульти, залить горячей водой (бульоном), поставить режим "Тушение", время - 1 час:
 пока капуста варится, нарезать картофель кубиками и также положить в мультю:
 затем добавить свеклу, томатную пасту (помидор), соль, перец, любимые специи для супа. мультя продолжает варить суп, а вы занимаетесь своими делами  в итоге получается очень вкусный борщ, есть который полагается со сметаной и зеленью:
|
| |
|
|
|
| Тутуся | Дата: Суббота, 14 Февраль 2009, 09:49 | Сообщение # 14 |
|
~~Сладкая женщинa~~
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 1961
Статус: Offline
| Светланка
Quote (Светланка) Борщ в мультиварке
красотаааа!!! сделаю! 
~~Быть женщиной очень трудно уже потому, что в основном приходится иметь дело с мужчинами~~
|
| |
|
|
|
| Тутуся | Дата: Вторник, 10 Март 2009, 16:14 | Сообщение # 15 |
|
~~Сладкая женщинa~~
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 1961
Статус: Offline
| Плов с мясом и овощами 
~~Быть женщиной очень трудно уже потому, что в основном приходится иметь дело с мужчинами~~
|
| |
|
|
