булочки
сливочное масло
конфитюр
сливочный сыр

Булочки разрезать пополам.
Разрез намазать тонким слоем сливочного масла.
Уложить булочки на разогретую сковороду (гриль) срезом вниз, поджарить до золотистого цвета.
Выложить на подогретую тарелку и подать с конфитюрами и сливочным сыром.
Очень вкусно с кофе или чаем.

Я бы сказала, что завтрак выходного дня) Или завтрак для мужчины
В идеале он состоит из жареного бекона, сардельки, куска кровяной колбасы, помидора, фасоли, грибов, яйца могут быть в виде глазуньи или скрэмбл. К такому завтраку подаются тосты и чай с молоком.

1 толстая сосиска/сарделька
2 полосочки бекона
кусок кровяной колбасы
2 яйца
несколько шампиньонов
1 помидор
1/2 банки консервированной фасоли в томате
2 толстых куска хлеба
сливочное и растительное масло
соль и перец по вкусу

Выложите фасоль с соусом в сковородку, посыпьте красным или черным перцем и прогрейте на маленьком огне, 10-12 минут.
В то время как готовятся другие ингредиенты, важно не забыть помешивать фасоль, чтобы избежать "цементирования" томатного соуса на дне сковородки - он должен лишь слегка загустеть.
Когда фасоль готова, добавьте в неё немного сливочного масла.
Под грилем при средней температуре поджарьте сначала сосиски, затем бекон (он готовится намного быстрее).
В небольшом кол-ве смеси сливочного и растительного масла обжарьте целые грибы и разрезанный поперек пополам помидор (если хотите, их тоже можно готовить под грилем).
Пожарьте яйца-скрэмбл (про скрэмбл я напишу подробно в следующий раз)
Кровяную колбасу нужно обжаривать последней, вместе с яйцами (можно даже на той же сковороде, сбоку).
Хлеб подсушите в тостере.
На подогретую тарелку выложите все составляющие завтрака и подавайте немедленно с крепким чаем по-английски (про чай в следующий раз)
Источник-книга Гастронома "Про завтраки"
Совет гастронома
Сосиски, которые едят англичане, совсем не похожи на российские молочные, скорее, это пряные колбаски или сардельки - из свинины или курицы.

В рецепте рекомендуется жарить под грилем, но на фото в книге видно, что все жарилось на гриле) Я использовала сковороду-гриль, не стала жарить бекон (из диетических соображений :sm10:, всё остальное жарила на гриле без масла, хотя с последним будет много красивее и аккуратнее, если слегка смазать им ингредиенты, а хлеб тонким слоем сливочного масла) кровяной колбасы или суфле из неё у меня нет, грибы я пропустила намеренно. Чай с молоком мы предпочитаем пить значительно позже такого завтрака и о традиционном чае с молоком я расскажу отдельно. Поэтому у меня апельсиновый сок)
И более легкий вариант завтрака.
Яйца-скрэмбл, вместо хлеба большое кол-во листьев салата, в которые можно завернуть яичницу, будет очень вкусная закуска) Грилованные помидоры сразу становятся намного вкуснее и слаще.

Ну и от порции зависит конечно Если положить не 1/2 банки (и банки разные бывают) фасоли-бобов, а 1 ложку, 1 яйцо, тост и сарделька - на мой взгляд отличный завтрак не только выходного дня Но я предпочитаю кофе, с французской булкой заверните пожалуйста Или сыр в кофе утопить
Свет, я всё от тебя традиционный жду, для Египта У меня вот написано, что это - фул мудаммес и кофе, так ли это?