| Соусы |
|
|
|
| Любашик | Дата: Пятница, 07 Ноябрь 2008, 02:05 | Сообщение # 2 |
 Кулинарный Лигионер
Группа: Администраторы
Сообщений: 3496
Статус: Online
| 
|
| |
|
|
|
| Любашик | Дата: Пятница, 07 Ноябрь 2008, 02:08 | Сообщение # 3 |
|
Кулинарный Лигионер
Группа: Администраторы
Сообщений: 3496
Статус: Online
| Кавказский соус Автор Emerald, форум Кухарка, исполнение и фото Incanto  Quote укроп - 2 пучка петрушка - 2 пучка кинза - 2 пучка зеленый лук - 2 пучка свежий огурец - 2 шт. кетчуп - 200 гр. майонез - 200 гр. чеснок - 4 зубчика соль по вкусу Все зелень мелко шинкуем, туда же нарезанные на мелкие кубики свежие огурцы. Чеснок трем на мелкой терке и добавляем к зелени. Выливаем в зелень кетчуп и майонез. Все хорошо перемешиваем, солим по вкусу и опять перемешиваем. Вот с такой тарелочкой и можно кушать) Угощайтесь! 
|
| |
|
|
|
| Любашик | Дата: Пятница, 07 Ноябрь 2008, 02:11 | Сообщение # 4 |
|
Кулинарный Лигионер
Группа: Администраторы
Сообщений: 3496
Статус: Online
| Сырный соус Автор Grenadina, форум Вкусняшка, исполнение и фото Тутуся.  Quote 100 г сливок (чем жирнее, тем более густой будет соус)
50 г плавленного сыра
соль
зелень
Сливки нагреть, добавить сыр, посолить. Варить на маленьком огне, помешивая, пока весь сыр не расплавится, добавить порезанную зелень. P.S. Я еще добавила чесночек, для остроты момента!
|
| |
|
|
|
| Любашик | Дата: Пятница, 07 Ноябрь 2008, 02:13 | Сообщение # 5 |
|
Кулинарный Лигионер
Группа: Администраторы
Сообщений: 3496
Статус: Online
| Миш-маш из помидоров с грибами 
|
| |
|
|
|
| Любашик | Дата: Пятница, 07 Ноябрь 2008, 02:15 | Сообщение # 6 |
|
Кулинарный Лигионер
Группа: Администраторы
Сообщений: 3496
Статус: Online
| Греческий соус "Дзадзыки" 
|
| |
|
|
|
| Любашик | Дата: Пятница, 07 Ноябрь 2008, 02:16 | Сообщение # 7 |
|
Кулинарный Лигионер
Группа: Администраторы
Сообщений: 3496
Статус: Online
| соус Песто с базиликом автор Карина  Quote ПЕСТО С БАЗИЛИКОМ - PESTO GENOVESE
- 1 пучок базилика
- 1 зубок чеснока
- 1 ст ложка кедровых орехов (pinoli)
- 1 ст ложка тертого pаrmigiаno
- 75 мл ( 5 ст ложек) оливкого масла (extra vergine d'oliva)
- щепотка соли
- Тщательно растолочь в ступке чеснок с базиликоми орехами, постепенно добавляя оливковое масло, смешать с солью и сыром. |
| |
|
|
|
| Любашик | Дата: Пятница, 07 Ноябрь 2008, 22:48 | Сообщение # 8 |
|
Кулинарный Лигионер
Группа: Администраторы
Сообщений: 3496
Статус: Online
| Соус сливочный с моцареллой 
|
| |
|
|
|
| La_Perla | Дата: Вторник, 11 Ноябрь 2008, 21:04 | Сообщение # 9 |
 Жемчужина форума
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 4347
Статус: Offline
| САЛЬСА ИЗ ФИЗАЛИСА (ТОМАТИЛОС) 
|
| |
|
|
|
| Nagma | Дата: Среда, 26 Ноябрь 2008, 18:26 | Сообщение # 10 |
 Восточная пряность
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 3483
Статус: Offline
| Соус у рыбе  2 ст.ложки майонеза
2 ст.ложки йогурта натурального
2 маринованных огурчика
пучок укропа или 2 пера зеленого лука
1 ст.ложка лимонного сока Смешать майонез с йогуртом, добавить мелконарезанные маринованные огурчики, зелень, ложку лимонного сока. Все перемешать.
Возможно, в этом мире ты всего лишь человек, но для кого-то ты – весь мир. (Светлана)
|
| |
|
|
|
| Натулёк | Дата: Пятница, 26 Декабрь 2008, 20:20 | Сообщение # 11 |
 Шоколадозависимая
Группа: Администраторы
Сообщений: 2742
Статус: Offline
| Томатный соус 
|
| |
|
|
|
| La_Perla | Дата: Суббота, 03 Январь 2009, 12:25 | Сообщение # 12 |
|
Жемчужина форума
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 4347
Статус: Offline
| ТОМАТНОЕ ПЕСТО С ШОКОЛАДОМ 
|
| |
|
|
|
| Натулёк | Дата: Воскресенье, 03 Май 2009, 22:49 | Сообщение # 13 |
|
Шоколадозависимая
Группа: Администраторы
Сообщений: 2742
Статус: Offline
| Дип из авокадо 
|
| |
|
|
|
| La_Perla | Дата: Четверг, 11 Июнь 2009, 20:06 | Сообщение # 14 |
|
Жемчужина форума
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 4347
Статус: Offline
| МЯТНО-АПЕЛЬСИНОВАЯ ЗАПРАВКА 
|
| |
|
|
|
| La_Perla | Дата: Пятница, 12 Июнь 2009, 23:46 | Сообщение # 15 |
|
Жемчужина форума
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 4347
Статус: Offline
| МАКОВЫЙ СОУС 
|
| |
|
|
