Напоминает по форме тюльпан: узкое горло и высота помогают раскрытию тонкого букета, подчеркивают сложный, многосоставный вкус шампанского, демонстрируют «танец» пузырьков. Обычно емкость такого бокала - не более 170 миллилитров, его никогда не наполняют до краев, чтобы дать ароматам возможность «поиграть» на выходе.

Cтандартный бокал треугольной формы на тонкой ножке. Используется для коктейлей, которые подаются без льда (Манхеттен, Гимлет), но чаще всего используется для мартини. Средний объем: 180-200 мл.

Точно такой же по форме стакан, как и обычный хайбол, только более высокий. Раньше использовался для коктейлей на основе джина, сейчас это стандартный бокал для соков, безалкогольных напитков или легких тропических алкогольных коктейлей (например, Май-Тай).

Маленькая каплевидная рюмка на небольшой ножке. Используется исключительно для ликеров. Стандартный объем - 30 мл.

Округленная разновидность стандартного треугольного коктейльного бокала. Используется специально для Маргариты: у бокала есть широкое горлышко для соли/сахара. В «Купите» так же обычно подают Дайкири и некоторые тропические коктейли. Стандартный объем 250-300 мл.

Высокий бокал с прямыми стенками правильной цилиндрической формы. В нем подают различные коктейли и миксы на основе крепких напитков с ликерами, содовой и большим количеством льда. Например, Мохито, Лонг-Айленд, Джин-Тоник. Стандартным является объем в 270 мл.

Высокий большой бокал, по форме напоминающий старинные масляные или керосиновые лампы. Используется для одноименных коктейлей на основе фруктовых сиропов и рома. Cтандартным является объем в 800 мл.

Конусообразный бокал на короткой ножке, как правило, с юбочкой и ручкой. Используется для алкогольных кофейных напитков. Стандартный объем 180-200 мл.

Бутылеобразная кружка, часто из затемненного стекла, для подогретых или, наоборот, сильно охлажденных напитков, зауженное горлышко которой служит для удержания температуры содержимого. Чаще используется для айс-ти и пивных коктейлей. Стнадартный объем 400-500 мл.

Более привычное для нас использование кружки Мэйсона – в качестве баночки для джемов и варенья.

Стандартный круглый короткий неграненый стакан, подходит для коктейлей и ликеров, которые подаются на крупных кубиках льда (так называемые напитки «on the rocks»). Стандартный объем 120-240 мл.

Бокал из толстого стекла, похожий по форме на Харикейн, только выше и с более широкой чашкой. Предназначен для коктейлей на основе парфе или мороженного. Стандартный объем 120-130 мл.

Вытянутая по форме и слегка увеличенная в объеме разновидность ликерной рюмки. Ее форма способствует оседанию тяжелых жидкостей, позволяя создавать многослойные коктейли, вливая постепенно компоненты с уменьшающейся плотностью. Стандартный объем 50 мл.

Большая чаша, в которой смешивается и подается пунш, разливаемый из нее впоследствии по бокалам с помощью специального половника. Наиболее распространена версия на 2 литра.

Бокал с большой чашей, бочкообразный, похожий на полусферу, слегка вытянутую книзу. Такая форма позволяет уловить весь аромат букета с первого глотка. Объем: не существует определенных стандартов на данный бокал, однако наиболее распространена версия на 300 мл.

Для легких фруктовых красных вин предназначены бокалы, напоминающие по форме закрытый розовый бутон. Такая форма позволяет вывести на первый план свежий, юный аромат винограда, а также танины, помогающие очищать вкусовые зоны.