| Нашла рецептик домашнего кетчупа. Помидоры 3000 г Сахар 1 стакан Соль 1 ст.л. Уксус 2 ст.л. Перец черный 2 шт Перец красный по вкусу Корица по вкусу Гвоздика по вкусу Базилик по вкусу Зрелые помидоры пропускаем через мясорубку и варим на слабом огне до тех пор, пока масса не станет в два раза меньше. Остывшую помидорную массу протираем через сито. Добавляем в нее сахар, соль, уксус и красный перец. Перец, корицу, гвоздику и базилик кладем в марлю и опускаем в кетчуп. Через 15-20 минут извлекаем марлю и раскладываем его по баночкам. Бум пробовать
НЕТ НИЧЕГО ВКУСНЕЕ ЕДЫ ПРИГОТОВЛЕННОЙ СОБСТВЕННОРУЧНО
|