Дата: Четверг, 19 Ноябрь 2009, 00:04 | Сообщение # 5
Кулинарная душа
Группа: Администраторы
Сообщений: 4272
Статус: Offline
Тесто раскатать в трубочку диаметром 2 см, обвалять в муке и нарезать на кусочки длиной 2-3 см. Каждый кусочек положить на вилку и придавить, чтобы получились поперечные полоски.
Отварить в подсолёной кипящей воде совсем недолго. Ньокки очень нежные, как только они всплывают - они готовы. Готовые ньокки достать шумовкой и положить в миску.
Дата: Четверг, 19 Ноябрь 2009, 00:08 | Сообщение # 6
Кулинарная душа
Группа: Администраторы
Сообщений: 4272
Статус: Offline
Грибы помыть, разобрать и порезать на кусочки. Лук порезать полукольцами.
На сковороде распустить сливочное масло, выложить в сковороду лук и грибы. Уменьшить огонь, накрыть крышкой, тушить, помешивая, около 10 минут. Добавить сметану, посолить, поперчить, перемешать. Готовые ньокки выложить в сковороду к грибному соусу, аккуратно перемешать.
Дата: Понедельник, 23 Ноябрь 2009, 21:28 | Сообщение # 8
~~Сладкая женщинa~~
Группа: Cупермодераторы
Сообщений: 2622
Статус: Offline
Quote (Любашик)
выглядит не очень фотогигиенично
ерунда!!! я от этих фоток еще больше их хочу приготовить только за итог не ручаюсь УРА, ВЕСНА!!! ~~Быть женщиной очень трудно уже потому, что в основном приходится иметь дело с мужчинами~~
только за итог не ручаюсь 
